1、在南方蒜种一般到九月栽种，到九月再买更合适，种多少买多少，这样蒜种不会因为放久而有些坏掉。
2、您好，什么时候买取决于什么时候种，一般种的时候买也是可以的。大蒜栽培季节的确定，主要取决于大蒜不同生长发育期对外界环境条件的总体要求和品种差异，以及各地区的气候条件。
3、什么时候开口种蒜最合适春大蒜播种时间。山东一般适合2月中旬播种，6月上旬收获；北京、天津、宁夏、甘肃、陕西等地区适合3月上旬播种，到6月下旬收获大蒜头；新疆、青海、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙等地区，适合4月上、中旬播种，到7月中、下旬收获大蒜头。品种的选择。
4、蒜苗选择在每年的夏季进行种植是比较合适的，具体在适宜播种的时间为7-9月。这样不仅种子的成活率高，蒜苗的产量也很高，此外，也可以在春季种植，成活率、产量和夏季都差不多。南方蒜苗栽种时间：如果是在南方地区种植蒜苗，主要是长江流域及其以南地区，一般选择在9月的中、下旬进行种植是比较适宜的。
一般来说，中国南方的新蒜在5月份左右开始上市，一直持续到秋季。而北方地区一般要等到6月份才会看到新蒜的身影。当然，这些时间都还是比较大众化的时间。实际上，上市时间还会因地域和气候等因素而有所不同，需要以实际情况为准。 新蒜的营养价值 新蒜和普通大蒜一样，既可用于调味，也可药用。
新蒜什么时候上市新蒜大多在每年的10月份播种，在次年的5月中下旬，也就是小满前后开始逐渐成熟并上市。新蒜的种植一般选在春季和秋季，多以秋播为主，在每年的九月底到十月初之间。春播大蒜的生长周期一般为90-100天左右，秋播大蒜生长周期为220-280天左右，具体和播种期有关。
新蒜一般上市时间是5月中下旬。新鲜大蒜的上市季节一般是在春季，小满前后，当发现蒜瓣开始突出的时候就可以进行收获了。大蒜在每年的9-10月份进行播种的，一般春播的大蒜生长周期在90-100天左右，而秋播的大蒜，从种植到成熟需要220-280天左右。
1、首先：看颜色一般的大蒜皮是略带紫色的，即白色的紫色皮，这样大蒜的味道很好，吃大蒜素气味的十足动物，并且耐受性很好。我们使用特别干净的大蒜的经验表明不买，所以大蒜的味道和营养方面都不如紫皮大蒜好。所以不建议购买符合这种色标的大蒜。
2、选购生大蒜时，可以从以下几个方面来判断其品质：外观：优质的大蒜应该外形完整，表皮光滑，没有明显的破损、霉斑或者病虫害。同时，大蒜的颜色应该是均匀的白色或者浅黄色，没有发黑或者发绿的现象。此外，大蒜的大小也应该均匀，过大或过小的大蒜可能品质不佳。
3、选择有机大蒜：有机大蒜是指在种植过程中不使用化学肥料、农药等有害物质的大蒜。这种大蒜更加健康、安全，口感也更好。在购买时，可以查看包装上的有机认证标志，以确保购买到真正的有机大蒜。购买时机：大蒜的品质受季节影响较大。一般来说，秋季是大蒜的丰收季节，此时购买的大蒜品质较好。
4、观察外观：新鲜的大蒜外观应该饱满、光滑，表皮颜色鲜亮，没有明显的破损和斑点。此外，还可以观察大蒜的顶部，新鲜的大蒜顶部应该是绿色或者浅绿色，而不是枯黄或者发黑。摸触质地：用手捏一捏大蒜，新鲜的大蒜质地应该坚硬，不易变形。如果感觉大蒜较软，可能是存放时间较长，质量较差。
1、月份不能买到新蒜了。因为大蒜的上市季节都在五月的中下旬。
2、新鲜大蒜一般在夏季采摘，具体时间因地理位置、气候和栽培方式而有所差异。一般来说，在北半球，大蒜的采摘时间通常是6月至8月之间。而在南半球，则是12月至2月之间。需要根据当地的具体气候和种植条件来确定采摘时间。
3、天津12月份还有卖新蒜的。根据查询相关公开信息显示：2022年12月31日天津市蒜头批发市场价格最新行情监测显示，2022年12月31日天津市蒜头批发价格均价15元/公斤，均价1元/公斤，价格上涨0.05元/公斤不等，涨幅0.81%。
4、吃蒜苗月份蒜苗一般夏秋季节有卖，从2月到10月都有的吃，秋季吃蒜苗最合适，这个时候的蒜苗多为刚刚成熟，比较新鲜，品相美观，口感最好。蒜苗夏季最便宜，这个时候蒜苗大多数为成熟，价格不会太高，如果冬天吃是的话算是反季节，因为冬天都是大棚种植的蒜苗，供应量比较少，价格也稍微贵一些。
5、其中，江西都昌红蒜为秋季品种，多在秋季种植，可要到第二年春天才会成熟。吃蒜苗月份蒜苗一般在夏秋季节出售，2-10月食用。秋天吃蒜苗最合适。这个时候的蒜苗大多刚刚成熟，新鲜，外形美观，口感最好。夏天蒜苗最便宜。这个时候蒜苗大多成熟，价格不会太高。
