1、种植山药种子的方法如下： 购买山药种子：在农业市场或者种植资料店购买山药种子，确保品种良好且无病虫害。 准备种植土壤：选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，将土壤杂质和杂草清除干净，尽量保持土壤湿润。 种植山药种子：将山药种子埋入土壤中，深度约为2-3厘米，种子之间的间距约为30-40厘米。
2、选择土壤 山药对环境的适应能力强，一般对土壤的要求也不是特别的严格，通常可用田园土、粗沙、有机肥做种植山药种子的基质，这样的土壤排水性良好，可防止种子生根发芽后根须腐烂根，使其更好的生长。
3、移栽：在天气晴朗的时候给幼苗进行移植，每株之间的距离不要太小。搭架：出苗后及时破膜放苗，当有半数幼苗露出地面，苗高20厘米时，就要搭架。适时追肥培土：山药苗期一般不需追肥。6月中旬前后，进入甩蔓发棵期，需肥较多，进行第一次追肥，亩施撒可富30公斤，促进茎叶生长。
4、播种山药所选用的土壤，建议以田园土、粗砂、有机肥等材料混合配制而成。土壤的透气排水能力要强，这样播种繁殖出来的山药才能够避免出现水害浸泡。另外添加有机肥等营养，能够为山药种子供给充足养分。经过处理好的土壤以及种粒就可以直接将其播种到土壤之中。
1、山药8-10月份成熟。山药一般每年3月中下旬栽种，花期是6-8月份，果实成熟期为8-10月份，10月份采收上市，最适合在春夏季节食用。一般山药应在秋季时采收，过早采收水含量较多，容易折断，产量也低，如果不着急上市，可以在地里面过冬，延迟到次年的3月中、下旬，萌芽前采收。
2、山药是秋季成熟。一般每年3月中下旬栽种。10月收获，花期6-8月，果期8-10月。山药种子不易发芽，无性繁殖能力强，可用芦头和珠芽繁殖，生产周期l－2年。山药在我国的大江南北都可以种植，因地区温度的不同，种植时间也不一样，华东地区一般在每年的清明前后种植。
3、山药在10-11月收获，一般在地上茎叶枯萎后，就可以把块茎挖出来了。也可以选择让它在土地里过冬，等到第二年的春天再进行采收。这种植物是不能连续种植的，一般要2-3年轮作。种植的材料一般是零余子或芦头，在采收的时候将其切下保存，春天再种到土壤中，并且注意好种植密度。
4、山药通常8-10月就会结果，10月后果实成熟即可收获山药，从10月份成熟到春天之前是山药大量上市的季节。一般种植山药会在春季的2-3月时种植，不仅成活率高，还能提高山药的产量，一遍种植后6个月左右成熟了。
5、山药成熟时间 山药通常在春季的3月播种，生长速度较快，大约在6月开花结果，而果实则会在8至10月逐渐成熟。因此，山药一般在10月收获，市场上才会有新鲜的山药供应。山药也有很多不同的品种。在温暖干燥的环境下，山药生长得更好。
一般来说是一年四季都可以吃山药的，但最好的季节是秋季。用山药做药膳吃，药膳养生要顺应节气的变化，秋天天气逐渐转冷，气候干燥，最好多食用有润燥、养肺、补气的食物，而山药恰恰具有这些功效。
山药一年四季都可以吃，一般冬天吃山药是最好的，这个时候身体比较虚弱，再加上脾胃气血不足，通过吃山药能够调节身体，增加脾胃，一般早上和中午吃最好。山药即是药也是药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经。
山药一般在每年3月份栽种，8-10月份收获上市，秋天是食用山药的最佳季节，具有很好的滋补功效，俗话讲“贴秋膘”，非常适合秋天进补食用。
山药8-10月份成熟。山药一般每年3月中下旬栽种，花期是6-8月份，果实成熟期为8-10月份，10月份采收上市，最适合在春夏季节食用。一般山药应在秋季时采收，过早采收水含量较多，容易折断，产量也低，如果不着急上市，可以在地里面过冬，延迟到次年的3月中、下旬，萌芽前采收。
山药通常在春季的3月播种，生长速度较快，大约在6月开花结果，而果实则会在8至10月逐渐成熟。因此，山药一般在10月收获，市场上才会有新鲜的山药供应。山药也有很多不同的品种。在温暖干燥的环境下，山药生长得更好。
山药是秋季成熟。一般每年3月中下旬栽种。10月收获，花期6-8月，果期8-10月。山药种子不易发芽，无性繁殖能力强，可用芦头和珠芽繁殖，生产周期l－2年。山药在我国的大江南北都可以种植，因地区温度的不同，种植时间也不一样，华东地区一般在每年的清明前后种植。
山药这种东西可以说是秋冬季节的蔬菜，一般都是在每一年的三月份到四月份的时候就已经开始种植了，这样的话在夏天的最后几天基本上就都已经成熟了，所以说在秋天的时候就已经可以采收上市了。
山药在10-11月收获，一般在地上茎叶枯萎后，就可以把块茎挖出来了。也可以选择让它在土地里过冬，等到第二年的春天再进行采收。这种植物是不能连续种植的，一般要2-3年轮作。种植的材料一般是零余子或芦头，在采收的时候将其切下保存，春天再种到土壤中，并且注意好种植密度。
山药这种东西可以说是秋冬季节的蔬菜，一般都是在每一年的三月份到四月份的时候就已经开始种植了，这样的话在夏天的最后几天基本上就都已经成熟了，所以说在秋天的时候就已经可以采收上市了。
山药8-10月份成熟。山药一般每年3月中下旬栽种，花期是6-8月份，果实成熟期为8-10月份，10月份采收上市，最适合在春夏季节食用。一般山药应在秋季时采收，过早采收水含量较多，容易折断，产量也低，如果不着急上市，可以在地里面过冬，延迟到次年的3月中、下旬，萌芽前采收。
铁棍山药每个地区收获的时间也并不一致，但一般来说每年夏天8-9月铁棍山药就可以上市销售了。一般，铁棍山药4月份种下，花期为6-8月份，到6-10月份结果。铁棍山药作为山药的一种，虽然卖相最好，但是产量并不是特别高，一般来说每年的亩产量大概在2000-3000斤左右，但是它的市场需求量是比较大的。
山药成熟季节与月份山药的花期在六月到九月之间，花谢后开始结果，结果后等两个月左右的时间是山药果实成熟时期，一般在10月份成熟收获，它是入肺、健脾、补肾的佳品，它能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。
