山辣椒秧的学名东北铁线莲，也有人叫它棉团铁线莲。毛茛科多年生草本植物，多生于山坡，林边和灌木丛中。特别是东北这边更是多见，刚学着认识山野菜时，印象深又容易捋到的菜应该就是山辣椒秧子。山辣椒秧子味辛，咸，性温，无毒。药用根，春天采挖洗净泥土晒干备用。
威灵仙为毛茛科多年生攀缘性草本植物。别名：山辣椒秧子、辣铁线莲、葳苓仙、铁杆威灵仙、铁灵仙、黑灵仙等。 威灵仙的根含三萜皂甙、铁线莲甙A、B、C，还含白头翁素、白头翁内酯、甾醇、糖类、酚类、氨基酸，叶含内酯、酚类、三萜、氨基酸、有机酸等。 威灵仙未展叶的嫩苗可食。
山辣椒秧学名叫东北铁线莲。除此之外，山辣椒秧也叫威灵仙、野辣椒秧、山辣椒秧、辣蓼铁线莲， 主要分布于东北三省，且生长于山谷及山坡的林边和灌木丛中。山辣椒秧一般在春天时采摘其嫩茎叶食用，此外它的新鲜嫩茎叶也可以烫熟作蘸酱吃，还可以将其晒干放到冬季食用，冬季时食用能够增强抗风寒。
辣椒根是中药，辣椒果实做中药也仅限于朝天椒。入药做的是散寒活血的外用药，做药水和膏药。秧子可能也能如药，但没有理论支持。原因是它原产南美洲，传入中国也就是一二百年，研究的不够。
提取辣椒流浸膏是多种外用膏药的组成原料之一，具有扩张毛细血管、改善局部血液循环、加速致痛物质的代谢，从而起到消炎止痛作用。辣椒秧，是一种茄科辣椒属植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。
辣椒秧子的根部可作为药用，新鲜的辣椒秧子拔出土后，收集根部，洗净晒干。如果有四肢麻木，关节疼痛，可以熬制辣椒根水进行泡脚，坚持使用，可以很好的缓解症状。如果冬天有冻疮，也可以熬制辣椒根水，把冻疮部位浸泡在辣椒根水中，可以很好的治疗冻疮。
1、野山茄。云南用在蘸料里，果子成熟应该是紫黑色的，也比较辣。
2、您好！龙葵草：一年生草本，高30一100厘米。茎直立，多分枝。叶卵形，似辣椒叶，长2．5—10厘米，宽1．5—3厘米，顶端尖锐，全缘或有不规则波状粗齿，基部楔形，渐狭成柄；叶柄长达2厘米。
3、红娘子 （《本草图经》）【异名】樗鸡（《本经》），灰花蛾（《纲目》），红娘虫（《药材资料汇编》），么姑虫（《中药志》），红女、红姑娘（《四川中药志》）。【来源】为蝉科昆虫红娘子的干燥全虫。【动物形态】红娘子 形似蝉而小，体长15～25毫米，宽约5～7毫米。头部及胸部均呈黑色，唇基朱红色。
1、富含维生素和矿物质：辣椒叶含有丰富的维生素A、C和E，这些维生素对于维持身体健康和预防疾病至关重要。维生素A有助于保护视力，维生素C有助于增强免疫系统，而维生素E则有助于保护细胞免受氧化应激的损害。
2、辣椒叶的营养成分 辣椒叶含有的营养成分比辣椒还多，辣椒叶含有丰富的氨基酸，种类齐全，量也是辣椒果实的三倍以上，除此外，辣椒叶还含有钙、镁、铁、锰、铜、硒、锌等矿物质元素，食用有增强免疫力和调节渗透压的功效。
3、营养丰富 ：辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等 。
4、【性 味】味苦；性温【功能主治】消肿涤络；杀虫止痒；主水肿；顽癣；疥疮；冻疮；痈肿【用法用量】外用：适量，鲜品捣敷。天然植物补钙：辣椒叶不仅含有大量人体所需的微量元素，减少钙的流失，其本身还含有不少钙。
1、准备辣椒秧：将采摘的辣椒秧清洗干净，去掉老叶和粗梗，只留下嫩茎和叶片。清洗时要轻柔，避免损伤嫩茎。切配料：将蒜瓣拍碎后切成蒜末，生姜去皮切成姜末或姜丝。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃左右），放入蒜末和姜末炒香。
2、加入香菇一起炒制，香菇的鲜美与辣椒叶的鲜辣完美融合，口感层次更丰富。肉末辣椒叶 加入肉末同炒，肉末的油脂让辣椒叶更加香嫩可口，满足感倍增。豆豉辣椒叶 加入豆豉爆香，豆豉的咸香与辣椒叶的辛辣交织，迸发出令人回味无穷的独特风味。
3、过冷水：焯好的刺嫩芽立即捞出，放入冷水中浸泡，这样可以保持其翠绿色泽，然后沥干水分备用。热锅凉油：在炒锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃左右），加入蒜末和干辣椒，炒出香味。炒刺嫩芽：将沥干水分的刺嫩芽倒入锅中，快速翻炒，使其均匀受热。
4、可以在炒制过程中加入一些醋或辣椒。根据个人口味，可以适当添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒酱等，增加风味。总之，这道菜的关键在于火候控制和快速翻炒，保持了食材的原汁原味和营养，同时简单快捷，非常适合忙碌的日常生活。配上一碗热腾腾的白米饭，蒜苗炒青椒就能成为一道令人食欲大增的下饭菜。
5、首先我们需要准备的材料为：青椒，面粉，油鸡蛋，盐，胡椒粉，蚝油，葱，味精，白芝麻，花生米。做法：把所有需要准备的材料准备好，取出青椒，洗干净切成圈，在这里我们用的是尖辣椒，这种青椒稍微带一点辣味，而且吃起来口感也很脆嫩。
1、首先，辣椒秧富含维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的损害，防止细胞老化，增强免疫力。同时，维生素C也有助于身体吸收铁质，预防贫血。其次，辣椒秧含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以帮助消化，预防便秘，降低胆固醇，控制血糖，有益于心脏健康。
2、用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。提取辣椒流浸膏是多种外用膏药的组成原料之一，具有扩张毛细血管、改善局部血液循环、加速致痛物质的代谢，从而起到消炎止痛作用。辣椒秧，是一种茄科辣椒属植物。
3、山辣椒又称威灵仙，性味辛温，有祛风除湿、通络止痛、消炎解毒的功能。
4、辣椒秧子的根部可作为药用，新鲜的辣椒秧子拔出土后，收集根部，洗净晒干。如果有四肢麻木，关节疼痛，可以熬制辣椒根水进行泡脚，坚持使用，可以很好的缓解症状。如果冬天有冻疮，也可以熬制辣椒根水，把冻疮部位浸泡在辣椒根水中，可以很好的治疗冻疮。
你好，辣椒并不是长在树上的，辣椒是长在辣椒秧上的。辣椒秧跟茄子秧差不多，像一棵小树一样。
结在树上的辣椒——老来红 大树结辣椒是指结辣椒的辣椒苗长得很大，就像一株树一样，有的一株可采摘很多辣椒，既可摘青辣椒，又可摘红辣椒。老来红原产亚洲热带地区，株高约一米左右。其茎直立，下部叶对生，上部叶互生，圆锥状聚伞花序顶生，蒴果椭圆形，种子长圆形。
藤上。辣椒属于一年或有限多年生草本植物，生长在藤上，果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时呈绿色，成熟后呈红色、橙色或紫红色，有味辣，可以作为蔬菜或者调味品食用。
辣椒茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物，长于土地，果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。
在一些气候温暖的地区，辣椒甚至可以像树木一样无限生长，尽管这样的辣椒在品质上可能不如新种植的。辣椒树品种可以连续结果，每株产量较高，经济价值显著。辣椒的茎干直立，顶部分叉，叶片互生，呈近圆形或卵圆形，尖端尖锐，叶面光滑有光泽，绿色。
