荷花（详情介绍）是莲属二种植物的通称，也是非常有名的多年生水生草本花卉。由于荷花是水生花卉，所以很多喜欢荷花的朋友们往往不能自己在家中进行栽种，不过公园、池塘等处一般都能够见到荷花的身影。荷花（详情介绍）荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。
荷花为睡莲科多年生水生草本植物莲（Nelumbo nucifera）的花，又名莲花、水芙蓉、芙蕖。荷花原产亚热带地区及大洋洲和我国南方，现全国大部分地区广泛栽培。无明显的主根，仅在地下茎节间生不定根，长20厘米。地下茎（即藕）肥大，多节，有许多中空管道，呈长圆柱形。
荷花（Lotus flower）：属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
叶子： 莲花的叶子漂浮在水面生长，而荷花的叶子则是挺出水面生长，这是两者最大的区别之一。 花型： 荷花的花苞片较为圆润，莲花则相对纤细些。荷花的花高挺水面，有时能高出水面1米多。 食用价值： 荷花全身是宝，可以食用，包括莲子、莲蓬、莲肠等。
发源地不同 首先荷花和莲花的发源地不一样，荷花的发源地是在亚洲，而莲花的发源地祖籍则是在埃及。 分类不同 荷花是莲科莲属荷花种植物，全世界荷花其实就只有一种，但是莲花却有很多，比如睡莲亚科睡莲属睡莲种。
莲花和荷花的区别 荷花和莲花历史文化中的发源地不一样 荷花最早的发源地是在亚洲，盛产中国，因为地域不同以及文化命名不同等因素，荷花有着很多别称，比如说芙蓉、芙蕖、菡萏、君子花等，说的都是荷花这种植物。
种类不同：荷花和莲花的形态差不多，两者都是同属同科植物，但是它们的种类不同，一般荷花也可以叫做莲花，而莲花却不能叫做荷花，莲花是所有莲属植物的总称。
莲花和荷花的区别有种类不同、叶片不同、花朵不同等。种类 荷花和莲花的种类不同，荷花可以称之为莲花、水芙蓉，属于睡莲科植物，而莲花同样属于睡莲科，但部分的莲花不能称之为荷花，莲花是莲属植物的通称，两者都属于水生草本花卉。
荷花与莲花常被混淆，但实际上它们属于同一科植物。荷花的花朵较大，叶片椭圆形，通常高于水面，颜色选择相对有限；而莲花的叶片形状类似马蹄，紧贴水面，花朵颜色更为丰富。 种类差异：尽管荷花与莲花外观相似，但它们属于不同的品种。通常荷花被称为莲花，但反之则不成立。
荷花的形态特征独具魅力，花朵通常开放在花茎顶端，花瓣有重瓣和复瓣之分，数目从六瓣到十几瓣不等。花瓣薄而呈椭圆形，顶部略尖，勺状，长约10厘米，宽约4厘米。花色丰富，包括白色、粉色、深红色、淡紫色、黄色及间色。
荷花是多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。
荷花的样子如下：荷花是多年生水生草本花卉，具有肥厚粗大的地下茎，上面具有长节。叶片较大，近乎盾圆形，颜色为深绿色。花朵单生在花梗的顶端，具有多重花瓣，花朵颜色较多，有红色、粉红色等。果实为椭圆形，种子形状为卵形。
形态特征 根：荷花根茎肥厚，内部具有通气孔道，主要生长在水底的淤泥中。清洗后可见其洁白之色。藕，即根茎部分，可供食用，是人们熟知的食材。 叶：荷叶呈圆形，类似盾牌形状，直径可达1米。叶片呈深绿色，表面覆盖一层蜡质白粉，边缘波状起伏。 花：荷花通常在6月至9月间绽放。
荷花的根是须根，长在它的茎（藕）上，叶子圆圆的，被中空的叶柄挺出水面，花有单瓣和重瓣之分，果实长在莲蓬里面。
荷花的外形，颜色，味道，特点如下：外形 根茎肥大多节，横生于水底泥中；叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色；花单生于花梗顶端，高于水面之上。颜色 颜色有白色、粉色、红色和淡紫色等颜色，叶子一般呈椭圆形，叶面为碧绿色，背面是灰绿色。
