茎直立，呈紫红色。茎生叶丛生，呈卵形或披针形，长5～9厘米，宽5～4厘米；边缘有波状齿裂或羽状深裂。茎生叶互生，呈卵状披针形，顶端尖锐，基部呈耳状，微抱茎。 花序特征 头状花序排列成伞房状；总苞圆筒形，无毛；小花全为舌状花，呈黄色；花柱2裂，黄色。
苦荬菜属多年生草本，具有白色乳汁，表面光滑。其根部细圆锥状，长约10厘米，呈淡黄色。茎高30-60厘米，上部多分枝。基部叶具短柄，倒长圆形，长度约为3-7厘米，宽度约为5-2厘米，先端钝圆或急尖，基部楔形下延，边缘具齿或不整齐羽状深裂，叶脉羽状。
苦荬菜，别称多头莴苣 ，多头苦荬菜，菊科苦荬菜属，一年生草本。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高10-80厘米，基部直径2-4毫米，上部伞房花序状分枝，或自基部多分枝或少分枝，分枝弯曲斜升，全部茎枝无毛。
瘦果压扁，呈褐色，形状为长椭圆形。 冠毛为白色，质地纤细且略带糙感。 苦荬菜的全草可入药，具有清热解毒、去腐化脓、止血生肌的功效；适用于治疗疮毒、无名肿毒、子宫出血等症状。1 其嫩茎叶可用作鸡鸭的饲料；全株也可作为猪的饲料。
苦买菜，学名苦荬菜，是一种二年生草本植物，高度大约在25～50厘米之间，其茎干呈现出倒圆锥形，带有淡黄棕色的直根，根部有时还带有少数支根。茎通常单生，但也可能有分枝，呈圆柱形，外皮呈现出紫色或灰绿色，表面光滑，有细密的纵纹。
苞片卵形，内层卵状披针形，舌状小花黄色，极少白色，瘦果压扁，褐色，长椭圆形，冠毛白色，白色，纤细，微糙，3-6月开花结果。请点击输入图片描述 价值苦荬菜全草入药，具清热解毒、去腐化脓、止血生肌功效；可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。其嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料。
黄鹌菜：这种野菜与蒲公英外观相似，都开着黄色的小花，花型精致，令人喜爱。它们的叶片都呈现出类似伞状的排列方式。 苦荬菜：它同样生长在野外，叶片的形状和开花颜色与蒲公英极为相似。 山苦菜和苦菜：这些植物在形态上与蒲公英类似，不仅叶子形状相近，而且花的外观也相似。
黄鹌菜是一种与蒲公英相似的野菜，它们都开黄色的小花，花型小巧可爱。黄鹌菜的叶片呈伞状排列，这与蒲公英的形态类似。 苦荬菜也是与蒲公英外观相似的野菜，它们的叶片形状和开花颜色都相近。苦荬菜通常生长在野外，与蒲公英的生长环境相似。 常见的与蒲公英相似的野菜还包括山苦菜和苦菜等。
长得像蒲公英的植物有：苦菜、泥胡菜、白头翁、苦荬菜、昭和草。苦菜 农苦菜的花茎直立，头状花序多数，呈现伞房状，总苞片圆筒状或长圆形，花朵为舌状花，颜色为黄色、淡黄色、白色等，与蒲公英比较相似，而且植株与蒲公英一样，生长在山地以及荒野地区。
描述 Ixeris Cass. 苦荬菜属，菊科；50种，产东亚及东南亚，我国有20种，广布。
苦荬菜，别称多头莴苣 ，多头苦荬菜，菊科苦荬菜属，一年生草本。根垂直直伸，生多数须根。茎直立，高10-80厘米，基部直径2-4毫米，上部伞房花序状分枝，或自基部多分枝或少分枝，分枝弯曲斜升，全部茎枝无毛。
苦荬菜属多年生草本，具有白色乳汁，表面光滑。其根部细圆锥状，长约10厘米，呈淡黄色。茎高30-60厘米，上部多分枝。基部叶具短柄，倒长圆形，长度约为3-7厘米，宽度约为5-2厘米，先端钝圆或急尖，基部楔形下延，边缘具齿或不整齐羽状深裂，叶脉羽状。
中华苦荬菜，属于菊科苦荬菜属多年生草本植物，形态独特，根为垂直直伸，茎直立单生或少数茎成簇生，上部伞房花序状分枝。叶片形态多样，包括长椭圆形、倒披针形、线形或舌形。
山苦荬，学名Ixeris chinensis （Thunb.） Nakai，又称China Ixeris，属于菊科的苦荬菜属，包括黄花苦菜和紫花苦菜等变种。在中国，它分布广泛，尤其在北部、东部、南部和西南部，福建省更是它的主要产地。此外，它也在原苏联、朝鲜、日本和越南等地有所发现。
