水仙是石蒜科和水仙属的多年生草本植物，这一点在植物分类学上有明确的界定。
水仙花被归类为单子叶植物。 它也是一种多年生草本植物。 水仙花还被认为是半水生植物。 此外，它也是常见的盆栽植物之一。从植物学的角度来看，水仙花属于植物界，被子植物门，单子叶植物纲，百合亚纲，百合目，石蒜科，水仙属。
水仙，又名中国水仙，是多花水仙的一个变种，石蒜科多年生草本植物。最佳种植时间9~10月份；开花时间：1~3月份。水仙在中国已有1000多年历史，是中国十大名花之一（排行第十），是中国传统的观赏花卉。 生长习性： 原产亚洲东部的海滨温暖地区，中国浙江、福建沿海岛屿自生。
1、水仙花底部白色的部分被称为磷茎。 水仙属于石蒜科水仙属植物，其鳞茎呈卵球形。 水仙的叶宽线形，扁平，长20至40厘米，宽8至15毫米，钝头，全缘，呈粉绿色。 花茎与叶等长，伞形花序有4至8朵花。 佛焰苞状总苞膜质，花梗长短不一，花被管细，灰绿色，近三棱形，长约2厘米。
2、水仙花的下面长出的白色球状部分是其茎基部，这个结构对于植物来说是重要的支撑部分，并且能够吸收土壤中的水分和养分。
3、其实水仙花的下面会长白色的球状，这是水仙花的茎。而且这个跟进可以起到吸收养分的作用。
水仙花的花朵呈现圆筒形状，表面具有类似芦荟的纹路和明显的凹坑。 花朵中心有一圈环形的小花，外层的花瓣在开放时会平铺展开，通常颜色为白色。 水仙花偏好温和湿润的生长环境，生长期间每天适量浇水，每周施加一次有机肥料，以助植株健康成长和开花。
水养期间保持固定水位，严冬来临时，白天将水仙放在室外南窗台上接受光照，防止叶丛过于柔弱而倒伏，午后搬回室内。1至2天更换一次水。天气渐冷时，放在室内南窗台上，并保持通风，以防叶片过长。
球茎特征：水仙花的球茎呈圆锥形或卵圆形，外皮呈黄褐色，内部肉质则为洁白色。 叶片形态：水仙花叶片扁平带状，呈现鲜明的苍绿色，长度一般在30至50厘米之间。 水仙花的水培方法：在水培水仙花时，需检查根部并修剪断根和生长不良的根茎。将植株下方的叶片剪去，以减少养分流失。
花朵特点：水仙花以白色为主，带有淡淡的黄色调。叶片特征：叶色苍翠，形态扁平，长度通常在30至50厘米之间。根茎特征：根茎呈圆形或圆锥形，肉质白色。养护要点：水仙花生长期对养分需求较高，应适量施用磷肥以保证营养供给。
能在微酸性、中性、微碱性土壤中生长，并且通常生长在湿润的环境中，如溪流旁。养殖方法：在养殖水仙花时，应特别注意其在孕蕾期的营养需求，适时施加磷酸二氢钾以促进植株生长。同时，保持土壤湿润，并在盆土干燥后及时补充水分。水仙花适宜在温暖的环境中生长，最佳养殖温度应控制在17-23摄氏度之间。
水仙最喜欢阳光，离开阳光，水仙就很难开花。在太阳出来后，就将水仙移出户外，直接照射，直至阳光不足时再移回屋内。水仙花土栽养殖方法 土栽水仙花，要求用疏松的腐殖土。
水仙花在一天之内的开花时间通常是在早晨，这是它们开放的最佳时期。 中午时分，水仙花的花瓣可能会因为气温的升高而略微收敛。 到了晚上，随着气温的下降，水仙花的花瓣会完全闭合，结束它们一天的开花历程。
水仙花通常在一天之内于早晨七点左右开始绽放。其生长温度适宜在10至15℃之间，正常的水养周期为45至50天，此时花朵会陆续开放，并且花期可以持续一个多月。如果由于不良气候条件，如温度波动或光照不足，导致花期受到影响，可以通过人工调控室温和使用日光灯补充光照来促进花朵开放。
水仙花通常在傍晚时分，具体是从晚上7点到8点之间开花。 这一时间段的开花是因为水仙花偏好阴凉环境，而且在这个温度范围内，大约十几度的气温对其生长最为有利。 水仙花属于石蒜科，是一种多年生草本植物，其特征是伞状花序，共有6片花瓣，花瓣尖端呈现出淡黄色。
水仙是一种多花水仙的变种，属于石蒜科多年生草本植物。 水仙的鳞茎可入药，通常在春季采集后，需洗去泥沙，并通过开水烫处理后切片晒干或鲜用。需要注意的是，水仙具有一定的小毒性。 水仙具有清热解毒、散结消肿的功效。
水仙以鳞茎入药，春秋采集，洗去泥沙，开水烫后，切片晒干或鲜用，有小毒。具有清热解毒，散结消肿等疗效。用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛等症。
水仙花还有一些其他不为人知的用途。例如，水仙花的花瓣可用于中药，具有清热解毒、消肿止痛的效果。其鳞茎也含有生物碱和甙类物质，具有抗肿瘤、抗病毒和抗炎等作用。同时，水仙花还能净化室内空气，吸收甲醛、苯等有害气体。需要注意的是，水仙花的鳞茎含有有毒物质，应避免误食或接触，尤其是对儿童和宠物。
