化肥，亦称为化学肥料，是通过化学与物理方法人工合成的肥料，含有农作物生长必需的营养元素。这些营养元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等常量元素，以及硼、铜、铁、锰、钼、锌、氯等微量元素。土壤通常无法提供足够的氮、磷、钾等元素，因此需要施用含有这些元素的化肥来补充。
化学肥料和人工的不同就在与人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥和废弃物肥料等。
有机肥料含有多种养分，如氮、磷、钾等，分布较为均衡；化学肥料则主要提供单一类型的养分，如尿素只提供氮。有机肥料的养分释放较慢，需要较频繁施用；化学肥料养分浓度高，施用量相对较少，但频繁施用可能导致土壤板结。
有机肥料肥效时间长；化学肥料肥效期短而猛，容易造成养分流失，污染环境。 （5）有机肥料来源于自然，肥料中没有任何化学合成物质，长期施用可以改善农产品品质；化学肥料属纯化学合成物质，施用不当能降低农产品品质。
尿素是生理中性肥料，在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响。但在造粒中温度过高会产生少量缩二脲，又称双缩脲，对作物有抑制作用。我国规定肥料用尿素缩二脲含量应小于0.5％。缩二脲含量超过1％时，不能做种肥，苗肥和叶面肥，其他施用期的尿素含量也不宜过多或过于集中。
1、肥料种类的区分技巧按成分性质分可分为无机肥料、有机肥料和生物肥料。无机肥料又叫化学肥料，比如氮肥、磷肥、钾肥、复混肥等；有机肥料又叫农家肥，如厩肥、绿肥、饼肥、圈肥和堆肥等；生物肥料属于改善植物营养条件的肥料，一般不能直接供给养分。
2、在储存肥料时，需要特别注意其贮藏条件，以确保其有效性和安全性。首先，对于碳酸氢铵这类吸湿性强的化肥，应存放在干燥、阴凉处，确保包装密封，避免水分进入导致氮的挥发损失。硝酸铵的贮存尤其要注意防火，避免高温和日晒，以防分解和燃烧，已结块的不可用铁锤敲击，以防爆炸。
3、化肥应存放在干燥、阴凉处，尤其碳酸氢铵贮存时包装要密封牢固，避免与空气接触。（2）氮素化肥贮存时应避免日晒、严禁烟火，不要与柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起。（3）化肥不能与种子堆放在一起，也不要用化肥袋装种子，以免影响种子发芽。
有机肥料是指含有机物质的肥料，如厩肥、堆肥、绿肥等。这类肥料能改良土壤，且肥效较为缓慢而持久。在农业生产中，应重视有机肥料的利用，将其作为主要施肥方式，辅以化学肥料，实现有机与无机肥料的结合。有机肥料，亦称农家肥，种类繁多。在农村，可利用农作物秸秆、杂草、动植物遗体等制作有机肥料。
有机肥料是由动物排泄物、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料，经过发酵腐熟处理而成的肥料。 有机肥具备改良土壤、提高土壤养分活力、净化土壤生态环境等功能，对设施蔬菜栽培具有重要意义，是不可或缺的肥料。 设施蔬菜栽培中常用的有机肥料包括商品有机肥和农家肥。
有机肥料是指什么肥料指含有机物质的肥料，如厩肥、堆肥、绿肥。一般肥效较缓慢而持久，能改良土壤。因为有机肥料的改土增产作用很大，因此在农业生产中就要大力加强有机肥料的利用，施肥要以有机物质的肥料为主，化学肥料为辅，有机肥料和无机肥料相结合。
有机肥料是指农家肥料，包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、沼气肥等。这类肥料以有机物质（含有碳元素的化合物）为基础，虽然作物难以直接利用，但经过微生物的作用，可以缓慢释放出多种营养元素，为作物提供持久的养分供给。
有机肥料，亦称为农家肥，源自动植物残体或代谢产物，如秸秆、粪便、动物残骸等。这类肥料因其环保和健康属性，相较于化学肥料更受推崇，对人体无害。然而，有机肥料的养分含量通常不高，可能无法立即满足作物的养分需求。
豆壳、瓜皮、药渣、茶叶汁等家庭废弃物，可拌入三分之二的沙土中，或装入小桶、盆罐等容器内，用泥土封口，沤制成腐殖土。这种肥料既适合直接栽花，也可作为追肥施用。 鸡蛋壳内的蛋清洗净后，晒干并捣碎，可作为磷钾肥直接埋入土中，促进植物生长。
鸡蛋壳：可作为磷肥使用，为植物提供钙和磷等营养元素。 奶粉水：剩余的奶粉水含有植物可吸收的营养成分，适合用作花卉的灌溉水。 肉渣和饭菜残渣：这些厨房废料经发酵后，可作为有机肥料，提供植物所需的氮、磷、钾等营养。 抽烟机油：虽然不常见，但可用于拌种，为植物提供微量元素。
石灰石粉：某些地区的土壤可能需要添加石灰石粉来调节酸碱度，同时提供钙质。石灰石粉也可以作为肥料使用的一部分。其他特殊来源的肥料：微生物肥料：由微生物发酵而成，含有大量有益微生物和植物所需的营养物质。它们能提高土壤活性，促进植物生长。
鸡蛋壳：家中的鸡蛋壳是理想的磷肥来源。晒干并碾碎后，它们可以为植物提供丰富的营养。下次处理鸡蛋时，别忘了将壳收集起来用于施肥。 花生壳：花生壳含有钾和氮，是一种优质的天然肥料。将花生壳烧成灰后，可作为钾肥施用，特别适合月季等开花较多的植物。
