1、非洲冰草，因其苦凉特性，对于身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、体瘦或头晕者来说，建议谨慎食用，最好从小剂量开始尝试，观察反应。孕期和经期女性应避免服用。尽管如此，研究表明，冰草富含天然植物盐、类黄酮等营养成分，营养价值高，其中氨基酸、抗酸化物质和低钠盐对健康有益。
2、孕妇、月事期间禁服。但是有研究表明，冰草中富含天然植物盐和类黄酮化合物，因此冰草的营养价值是很高的。另外，冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
3、. 冰草还含有氨基酸、抗酸化物质等对健康有利的物质，并且含有低钠盐，对人的健康是有益的。
4、能促进脑细胞再生，可以提高记忆力，促进智力发育，增强大脑功能。非洲冰草的禁忌：非洲冰草性质温和，在食用时没有过多禁忌存在，但这种绿色蔬菜中有很多天然活性成分，在食用时最不要进行长时间的高温蒸煮，不然会让它的活性成分流失，也会让它的营养价值下降，人们再食用也不会起到应有的功效。
5、在这里可以毫不犹豫的告诉大家，非洲冰草是可以吃的，非洲冰草不仅可以吃，还是一种营养价值相当高的植物。由于生长环境的特殊性，使非洲冰草中含有大量的矿物质和一些胡萝卜素等营养物质，是一种集多种植物于一身的绝佳蔬菜。
1、营养成分防衰老非洲冰草中的黄酮类化合物、多糖类化合物和一些营养元素硒，及其多种多样身体必不可少的碳水化合物，平常大家服用它之后，能够 迅速把这种营养元素消化吸收和运用，能提升人体人体内脏作用，也可以减缓多种多样衰退病症产生。
2、非洲冰草的营养价值令人惊叹。它富含天然植物盐和类黄酮化合物，这些物质能提升食品的口感，并且对人体健康有益。非洲冰草中富含氨基酸，有助于提升人体的免疫力。此外，它还含有抗酸化物质等机能性高的物质，对身体具有抗氧化和抗炎症的作用。对于追求健康生活的你，非洲冰草绝对是一个不错的选择。
3、非洲冰草含有多种营养成分，如氨基酸、矿物质等，对人体有一定的益处。适量食用可以帮助增强人体免疫力、促进健康。但是，过量食用非洲冰草可能会对身体产生负面影响。非洲冰草中含有一些生物碱和草酸等物质，这些物质在适量范围内对人体无害，但是过量摄入可能会引起中毒反应。
4、非洲冰草，因其苦凉特性，对于身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、体瘦或头晕者来说，建议谨慎食用，最好从小剂量开始尝试，观察反应。孕期和经期女性应避免服用。尽管如此，研究表明，冰草富含天然植物盐、类黄酮等营养成分，营养价值高，其中氨基酸、抗酸化物质和低钠盐对健康有益。
5、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。孕妇、月事期间禁服。但是有研究表明，冰草中富含天然植物盐和类黄酮化合物，因此冰草的营养价值是很高的。另外，冰草富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质，其中还含有低钠盐，对人的健康是很有好处的。
饭蘸吃了汤汁是冰草汁。冰草是一种来自非洲的植物，又名非洲冰草，在非洲比较常吃的方法就是蘸酱汁吃，非洲冰草顾名思义就是生长在非洲的冰草，是属于一种比较特殊的蔬菜品种。外观比较类似海带头，口感很清脆，有淡淡的咸味，吃起来很爽口。因其鲜嫩多汁，可以直接使用。
豆子浓汤。豆子浓汤是用芸豆和土豆煮熟以后捣碎，再加上玉米粒，菠菜和各种香料熬成的浓汤，可以用乌伽黎蘸着吃，也可以炖肉。
鱼汤（Fufu de poisson）：这是喀麦隆沿海地区非常受欢迎的一道菜，通常使用新鲜的海鱼制作，搭配传统的淀粉食品——福福（Fufu）一起食用。福福是一种由木薯、玉米或大米制成的面团，用来蘸汤汁食用。
fufu是在非洲和加勒比海地区是许多国家的主食，它通常是使用木薯粉制作的。fufu可以通过煮沸淀粉类食物，然后捣成面团状稠度制成。而且fufu是用手拿着吃的，一般捏一个小团，并且可以蘸取附带的汤或酱。木薯是由16世纪葡萄牙商人传入非洲的巴西。在加纳，木薯被引入之前，Fufu是用山药制作而成的。
在食用时，Fufu通常用手捏成小团，搭配各种汤或酱汁一起食用。在历史上，木薯是16世纪葡萄牙商人带入非洲的，而在木薯引入加纳之前，Fufu曾用山药制作。在尼日利亚和喀麦隆等地区，Fufu呈白色且质地粘稠，像车前草未搅拌时的状态。
