睡莲科植物有莲属（Nelumbo Adans.）、莼属（Brasenia Schreb.）、水盾草属（Cabomba）、王莲属（Victoria Lindl.）、芡实属（Euryale Salisb. ex DC.）、睡莲属（Nymphaea Linn.）、萍蓬草属（Nuphar J. E. Smith）等9属，约70种，在各大洲广泛分布。中国有5属约15种。
睡莲 睡莲，别称子午莲或水芹花，隶属于睡莲科睡莲属，是一种多年生的水生植物，以其名贵的花卉而著称。它的外形与荷花相似，但二者的主要区别在于，荷花的叶子和花朵伸出水面，而睡莲的叶子和花朵则漂浮在水面上。
土壤：睡莲一般都是水培，所以对土壤的要求并不高，我们可以选择用池塘淤泥、稻田的泥土来种植。如果以上都没有的话，只要是偏中性的土壤（PH6-8以内）就可以，土壤应保持干燥并破碎，并在土壤下方施入有机肥，用有机质含量高的土壤来养睡莲效果更好。水深：睡莲对水深就有一定的要求。
碗莲是一种适应水生环境并能够美化水池和池塘的优秀植物。通过种植碗莲种子，我们可以欣赏到它们美丽的花朵和翠绿的叶片。碗莲的种子繁殖过程也提醒我们，适宜的环境和适度的关注对于植物的生长和繁殖至关重要。
缸栽时要选用较深，直径较大的无底孔花缸，在里面放入肥沃的土壤，填土深度在30厘米左右，有利于根系的呼吸。池塘栽培时要在早春把池水放尽，底部施入基肥，上面填肥土，然后将睡莲根茎种入土内，夏季需水量较大，水位要高一些。
睡莲 睡莲又称子午莲、水芹花，是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物，睡莲是水生花卉中名贵花卉。外型与荷花相似，不同的是荷花的叶子和花挺出水面，而睡莲的叶子和花浮在水面上。
红菊花草，学名为Cabomba piauhyensis，其英文名为Red Cabomba，原产地为南美洲和中美洲。这种水草的独特之处在于其3叶轮生的对生叶品种，花朵呈现出诱人的粉红色。当它生长至水面时，顶芽部位会闪耀出黄色的光泽，展现出极高的观赏价值。
红菊花草，英文名为Cabomba piauhyensis，中文名又称为红水盾草和红金鱼草。它属于别蒪科，原产于南美洲和中美洲。对于它的饲养，可以说是一种相当具有挑战性的任务，它对环境的要求较高，需要软水、充足的强光照射以及富含高铁质的肥料。
红菊花草是菊目，蒪科的植物。花朵是粉红色。一旦生长至水面时，其顶端会呈现黄色的光泽，美丽非常。
红菊花草，学名Cabomba piauhyensis，英文名称Red Cabomba，分布于南美洲以及中美洲。红菊花草和同属的对生叶品种不同，它是属于3叶轮生，花朵是粉红色的。一旦生长到水面时，其顶芽部份会呈现黄色的光泽，美丽异常！但是红菊花草栽培难度很大，需要软水、强光以及高铁质含量的肥料。
莼菜科（Cabombaceae）又名水盾草科。多年生水草，多生于湖泊沼泽中。除了是多年生沉水植物，该植物科种的特征为地下蔓延之根茎十分发达，一般来说，该科的物种今发现约有二属，七种。 在台湾，莼菜科植物于战后被以观赏植物功能引进，今归化于宜兰亲水区。
莼菜科在全球范围内分布广泛，包含了两个属，分别是世界性的2属和5种植物。然而，特别在中国，其物种分布相对集中，仅有一个属，那就是莼菜属，该属下只有一种植物。在我国的江浙一带，这种植物有着独特的生存记录和生长环境。
睡莲目，莼菜科，植物界的一个科。多年生水草，主要生长在湖泊沼泽中。该科植物以地下蔓延的根茎发达为特征。现今已知大约有二属，七种。1998年，根据APG分类法，将莼菜科单独列为被子植物分支，与睡莲科保持独立。2009年，APG III继续确认本科与睡莲科保持分离状态。
莼菜属是属于睡莲目莼菜科的一个生物分类单元。它与穗莼属并行，构成了该科的两个主要分支。在莼菜属中，仅有一种植物，即莼菜（Brasenia schreberi）。这一属的命名由德国博物学家约翰·克里斯丁·丹尼尔·冯·施雷贝尔（Johann Christian Daniel von Schreber）于1789年完成。
莼菜，睡莲科莼属多年生水生宿根草本。莼菜性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1-2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。
苏丹草是一种一年生草本植物，其茎叶鲜嫩多汁，干物质含量低，非常适合鱼类等小型动物食用。这种植物易于吸收和消化，营养价值极高。 甜象草的蛋白质含量很高，口感优良。在喂食鱼类时，可以将它的茎叶铡短切碎，使其更易于消化，从而加速鱼类的生长。
根据介绍，水塘里可能是浮水植物，主要有浮萍、水葫芦、水浮莲等，叶子小的带绿色的是浮萍，这种草草鱼很喜吃，其他鱼也会吃。带紫色的根细长而多，鱼吃的少。对鱼塘上的水草只能用人工打捞。
水面上那种是水花生，也叫空心莲子草、革命草等，直立的可能是水烛或香蒲。要治理这两种草，建议将池塘水排干，然后打除草剂，最后使用挖掘机清理一下塘底并把杂草根系挖走，加固和堆高塘埂。看起来池塘水比较浅，一般水深加到2米以上，水烛或香蒲就难以生存，水花生不要使之成片，也会逐渐消失。
蒿草可以指青蒿，也可以指艾叶。它们对鱼塘里的鱼类都有不同的帮助。青蒿主要含青蒿酮、侧柏酮、樟脑、青蒿素等。在治疗水产动物疾病时，常与黄芩、丹皮联用。
最后，皇竹草作为一种高产、高蛋白的牧草，近年来在草鱼养殖中也得到了广泛的应用。皇竹草不仅产量高，而且营养价值全面，能够满足草鱼在各个生长阶段的需求。同时，皇竹草还具有较好的适口性，草鱼非常喜欢吃。在种植皇竹草时，其强大的根系还能够有效防止水土流失，维护鱼塘的生态环境。
一是生态治理。浮萍是鳊鱼、草鱼、鲫鱼的好饲料。解决水面抛荒，恢复外河养殖是治理浮萍泛滥的好途径。二是打捞水花生。浮萍隐藏在水花生茎叶下越冬，越冬存活率高。冬季将河道旁的水花生捞除，既减轻来年水花生危害，又能破坏浮萍越冬环境，使浮萍越冬基数下降，来年浮萍危害减轻。三是药剂处理。
苦草：苦草是鱼草中的一种常见品种。它具有较强的适应性，能够在各种水质条件下生长，为鱼类提供丰富的食物来源。苦草的叶子富含营养，是许多鱼类喜食的对象。菖蒲：菖蒲也是一种常见的鱼草品种。它喜欢生长在静水或缓慢流动的水域中，具有较强的净化水质的能力。
鱼草有中柳、虎耳草、金鱼藻、黑藻、丁香草、紫虎耳、莫丝等。另外，鱼草专指水盾草，是莼菜科水盾草属植物。水盾草，是多年生水生草本，根系发达，细根多。细长，具分枝，幼嫩部分有短柔毛。节上生根。叶对生或轮生，稀互生，有柄。叶2型。
鱼草种子品种有：菊苣、黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草、小米草。菊苣 菊苣的可使用年限是比较长的，它可以连续生长六年左右。只要用心培育、打理，它的产量会一年比一年高的。它的叶子很柔软，汁水也非常丰富。黑麦草 这种牧草的适口性非常好，许多家禽家畜都非常爱吃它，当然鱼也不例外。
鱼草种子的品种有皇冠草、中柳、虎耳草、金鱼藻、黑藻、丁香草、紫虎耳等等。皇冠草是多年生沉水草本，草高40~60厘米，原产于南美洲地区，喜欢温暖、疏阴的生长环境，怕低温，适宜生长温度是22~30℃之间，越冬温度不能低于10℃，否则不利于植株的生长。
