芡实是一种睡莲科植物芡的果实，其外形为圆球形，大小在5～8毫米，外层带有暗紫色或红棕色种皮。但有人认为芡这种水生植物也可被称为芡实，一般来说芡实还是指其果实。芡实可将种皮去除后生食，也可煮熟熬粥，对身体健康有益。
芡实指的是一种植物，属于菊科植物。它的种子可以被加工成为一种食物，被称作“芡实”。芡实的富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，且其具有补肾益气、养血益肤等功效，是中医药常用食疗品。在中国的饮食文化中，芡实被广泛应用于各种菜肴及汤品中。芡实可以与其它食材搭配，如瘦肉、鸡肉、蒸蛋等，滋味鲜美。
芡实，学名为Euryale ferox，又被称为鸡头米、鸡头苞、鸡头莲或刺莲藕，是一种具有多种营养成分的植物。它在中医中常被使用，被认为具有甘、平、涩的特点，无毒。这种植物的果实部分，也就是我们通常所说的芡实，含有丰富的营养物质，包括淀粉、蛋白质和脂肪等。
芡实是一种水生植物，学名Euryaleum ferox，属于睡莲科。其主要分布于中国的南部地区及日本等地区。它也是一种传统中药材和食材，具有丰富的营养价值。下面将对芡实进行详细解释。芡实是一种多年生的草本植物，其种子富含淀粉，可以食用。
芡实是一种水生植物，也是一种中药材。芡实，又称作鸡头米，是一种睡莲科芡实属的植物。它通常生长在水域中，特别是在湖泊、河流或沼泽等地方。芡实具有特殊的生理特征，其叶片呈盾形，漂浮在水面上。
芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。芡实分野生种和栽培种，品种多达20余个。
1、芡实是一种睡莲科植物，其叶片呈圆形或椭圆形，表面有褶皱。 芡实的茎蔓长而粗壮，呈现出一定的水中生长适应性。在水中生长的部分还有匍匐状的根系。 最具特征的是其果实，成熟的芡实果实呈球形，外面有硬刺包裹，内部则是可食用的种子。种子富含淀粉，是常见的中药材和食材。
2、芡实是一种一年生的水生草本植物，具有白色须根和不明显的茎。它的叶子初生时沉水，呈箭形；成熟后浮于水面，叶柄长且圆柱形中空，表面生有众多刺。叶面深绿色，有蜡质被覆，表面具有许多隆起，叶脉分歧点有尖刺，背面则为深紫色，叶脉凸起并有绒毛。
3、芡实是一种水生植物，其形态特点鲜明。芡实是一种典型的草本植物，属于睡莲科，常生长在静水环境中。它的叶片呈圆形或盾状，在水面上漂浮。最为独特的要数芡实果实，它呈球形，外形酷似鸡头，因此有时也被称为“鸡头米”。果实表面覆盖着许多刺状突起，这些突起具有保护种子的作用。
4、芡实全株有刺或仅叶背有刺，根茎短肥，叶丛生，浮于水面。叶片呈圆状盾形或圆状心脏形，状如盘，直径2～2米，表面皱曲、绿色，背面紫色，叶脉突起。花单生于叶腋，具长梗，挺出水面，花萼四瓣绿色，宿存于果实上状如鸡头，花瓣多枚，紫色、白色、红色。
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1、芡实是一种水生植物，其形态特点鲜明。芡实是一种典型的草本植物，属于睡莲科，常生长在静水环境中。它的叶片呈圆形或盾状，在水面上漂浮。最为独特的要数芡实果实，它呈球形，外形酷似鸡头，因此有时也被称为“鸡头米”。果实表面覆盖着许多刺状突起，这些突起具有保护种子的作用。
2、芡实是一种一年生的水生草本植物，具有白色须根和不明显的茎。它的叶子初生时沉水，呈箭形；成熟后浮于水面，叶柄长且圆柱形中空，表面生有众多刺。叶面深绿色，有蜡质被覆，表面具有许多隆起，叶脉分歧点有尖刺，背面则为深紫色，叶脉凸起并有绒毛。
3、芡实是一种睡莲科植物，其叶片呈圆形或椭圆形，表面有褶皱。 芡实的茎蔓长而粗壮，呈现出一定的水中生长适应性。在水中生长的部分还有匍匐状的根系。 最具特征的是其果实，成熟的芡实果实呈球形，外面有硬刺包裹，内部则是可食用的种子。种子富含淀粉，是常见的中药材和食材。
4、芡实的花单生于叶腋，花梗挺出水面，花萼四瓣绿色，宿存于果实上，形状像鸡头。花瓣多枚，颜色有紫色、白色和红色。芡实果实球形，直径约10厘米，内含约100粒种子，花期在7月至9月，日开夜合，果期在8月至10月。芡实的种子内的种仁可供食用，称为芡米或鸡头米。
芡实指的是一种植物，属于菊科植物。它的种子可以被加工成为一种食物，被称作“芡实”。芡实的富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，且其具有补肾益气、养血益肤等功效，是中医药常用食疗品。在中国的饮食文化中，芡实被广泛应用于各种菜肴及汤品中。芡实可以与其它食材搭配，如瘦肉、鸡肉、蒸蛋等，滋味鲜美。
芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。芡实分野生种和栽培种，品种多达20余个。
芡实，在古代文学作品中常被提及，是一种具有温热性质的食材。宋朝诗人范成大在其《初秋闲记园池草木》诗中，提到“马齿任藏汞冷，鸿头自胜硫温”，并在注释中解释说：“鸿头，芡实也。芡性煖，号水硫黄。”这表明芡实被认为具有温热属性，类似于水中的硫黄。
旋橘，又称芡实，是一种传统的中药材，其性味甘温，具有益气健脾、补肾填精的功效。旋橘在中医临床应用中，主要用于治疗食欲不佳、腰膝酸软等症。此外，旋橘还可以用于调节阴阳平衡、提高机体免疫力等方面，受到了很多人的追捧。除了传统的中药应用外，旋橘还有其他的药用价值。
