1、黑木耳：黑木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于提高身体免疫力，是夏季的健康选择。 苦瓜：苦瓜具有清热解毒的功效，是夏季清凉蔬菜的代表。 丝瓜：丝瓜质地细腻，含有丰富的维生素和矿物质，适合夏季烹饪。 冬瓜：冬瓜具有清热利尿的功效，适合夏季食用。
2、月：甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑橘橙、青枣、杨桃、樱桃番茄、红香蕉、果桑、蛇瓜、黄皮、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果。
3、五月：草莓、荔枝。荔枝早熟品种口感酸，六月中旬后，糯米糍、妃子笑等品种上市，味道甜香。 六月：樱桃。选绿梗、饱满的樱桃，冷藏在3至5摄氏度可存放5天。 七月：桃子、李子。桃子营养丰富，适量食用；李子性凉，感冒不宜多吃。 八月：西瓜。
4、月（夏季）：芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果油梨。
5、-6月的时令蔬菜有：黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱、空心菜、辣椒、蚕豆、鸡毛菜、莴笋、西葫芦、毛豆、扁豆、豇豆等等。黄瓜：黄瓜含水量高达97%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾。
草莓应季是在什么月份 草莓应季是在6-8月份。一般自然生长的草莓，开花时间是五到六月，那么结果时间是六到八月份；而大棚草莓开花时间是11-12月或者是5-6月，结果时间是1-3月或者是6-8月。草莓应季是在6-8月份。
草莓的开花期通常在4月至5月，随后在6月至8月进入结果期。 野生草莓品种在5月至6月开花，6月至8月结果。如果春天播种，植株同样在6月至8月结果。 秋季播种的草莓，开花期会推迟至11月至12月，结果期则在1月至3月。因此，草莓的成熟季节主要集中在6月至8月以及1月至3月。
草莓应季是大致在4月至7月之间。草莓的成熟时间可以从2月或3月开始，早熟品种可能在1月底或2月初就开始成熟，而晚熟品种则可能要等到3月中下旬甚至4月初。在南半球，草莓的成熟时间则是在10月至12月之间。草莓的成熟时间也受到品种和生长环境的影响。
草莓六月份吃才是应季水果。草莓主要在冬季和春季上市，一般在11月至5月之间。如果是大棚栽培的话，11月可以吃，但是很少，而且价格也很贵。草莓的主要栽培时间是春天和秋天两个。成熟的时间也有两个，春天种植的草莓一般在6-8月成熟。秋天种植的草莓一般在第二年的1~3月成熟。
草莓在六月份品尝最为应季。这些甜美的果实主要在冬季和春季供应市场，通常集中在11月至5月这个时间段。如果是通过温室种植，草莓甚至可以冬末就开始采摘，尽管这时数量稀少且价格较高。草莓的种植季节分为春末和秋初，分别对应两个主要的成熟期。
三四月间上市的草莓可能有催熟情况，所以了解草莓上市时间的同时，学会辨别催熟草莓也很重要。草莓催熟分为正常和不正常两种方式。不正常催熟使用催熟剂，导致草莓外观较大、形状不规则，甚至出现空心。如果无法等到五月份，可以选择正常温控室催熟的草莓，但应季水果总是更佳。
当季的植物是多种多样的，具体取决于所处的季节和地理位置。以下是对不同季节常见植物的解释：春季植物 春季是许多植物开始生长和繁盛的季节。在温暖的天气和充足的阳光下，许多植物开始发芽并展现生机。常见的春季植物包括樱花、桃花、杏花、郁金香、紫罗兰等。
草莓在4月至5月是当季时期。草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch.），是一种多年生草本植物。其植株高度在10至40厘米之间，茎干要么低于叶子，要么与之相当，表面覆盖着广泛分布的黄色柔毛。草莓的叶子为三出掌状复叶，小叶带有短柄，叶片厚实，形状为倒卵形或菱形。
月的当季蔬菜有黄瓜、西红柿、苦瓜、丝瓜、空心菜、茄子、辣椒、四季豆、南瓜、冬瓜、生菜、小白菜、洋葱、花椰菜、土豆、彩椒、荠菜、莴苣、豌豆、豆角、山药、莲藕、秋葵、菱角、玉米、韭菜、大葱、胡萝卜、蒜薹、瓠瓜、芦笋、茭白、芹菜、油麦菜等。
当季的花卉品种当季的花卉一般就是指在自然条件下开花的植物，这类植物是随着季节而开花的，不是在大棚或者温室中养出来的反季节花卉。比较常见春季当季花卉有鸢尾花、金雀花、仙客来、锦带花、连翘、迎春花、云南黄馨、风信子、郁金香、蝴蝶兰、马蹄莲、金盏菊、文殊兰、百枝莲、天竺葵、瓜叶菊等品种。
1、扁豆 黄瓜 冬瓜 南瓜 1 丝瓜 1 葫芦瓜 1 佛手瓜 1 老鼠瓜 1 地瓜叶 1 空心菜 1 龙须菜 1 木耳菜 1 竹笋 西红柿 选择当季水果和蔬菜不仅能够享受最新鲜的口感，而且通常这意味着它们受到的农药和激素较少，对健康更为有益。
2、月有什么蔬菜是当季的 7月的当季蔬菜有黄瓜、西红柿、苦瓜、丝瓜、空心菜、茄子、辣椒、四季豆、南瓜、冬瓜、生菜、小白菜、洋葱、花椰菜、土豆、彩椒、荠菜、莴苣、豌豆、豆角、山药、莲藕、秋葵、菱角、玉米、韭菜、大葱、胡萝卜、蒜薹、瓠瓜、芦笋、茭白、芹菜、油麦菜等。
3、茄子：夏季是茄子的丰收期，此时的茄子口感鲜嫩，营养价值高。茄子含有丰富的维生素P，能增强人体细胞间的粘附力，提高微细血管的弹性，防止血管破裂。同时，茄子中的龙葵碱具有抗癌作用，能抑制消化系统肿瘤的增殖。 西红柿：西红柿在夏季也是丰收的季节，此时的西红柿色泽鲜艳，口感酸甜。
4、月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、空心菜等。8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。
5、月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等；7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。蔬菜存储保鲜注意事项 把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。
6、莴苣，在7月份成熟，以其翠绿的色泽和脆嫩的口感深受欢迎。它含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。夏季，凉拌莴苣丝是一道受欢迎的菜肴，既清凉爽口，又酸辣开胃，制作起来也十分简单。 芦笋，在夏季也是成熟的季节，它富含维生素A、B群、铁、锌、硒以及必需氨基酸。
