在选择石斛兰的养殖方法时，考虑到水培和土培两种方式。水培石斛兰的方法具有便捷和卫生的优点，可以直接使用自来水进行水培，并定期更换水以维持其生长。然而，水培石斛兰的根系营养可能不足，需要定期使用生根粉促进根须生长，否则可能会导致生长缓慢。
水培好。石斛兰对水分的需求大，土培的石斛兰浇水过多会烂根，但如果缺水还干枯，大家直接水培，长势会更好，也会省心。
两者各有优点。水培石斛兰的优点是方便快捷、干净卫生，可以直接用自来水进行水培，定期更换水即可，适合忙碌的人养殖，但是，水培石斛兰的根系营养不足，需要定期使用生根粉促进根须生长，如果营养不足，会导致石斛兰生长缓慢。
两者相比水培更好。观赏价值：水培石斛兰的根系清晰可见，更具观赏价值；土培石斛兰的根系被土壤覆盖，观赏价值相对较低。管理难易程度：水培石斛兰的管理相对较容易，如调整水质、养分供应等；土培石斛兰的管理较为复杂，需要关注土壤状况、病虫害防治等问题。
选择水培石斛兰苗：水培之前，首先要选择适合水培的植株，以生长2年以上并且已经驯化的石斛兰幼苗最佳，或剪掉老植株上的部分枝条和花苞也可以。
石斛兰水培是一种无土栽培方式，通过在水中提供充足的水分和营养物质，可以促进石斛兰的生长和发育。水培可以避免土壤中的病虫害问题，减少植物生长过程中的压力。而且，水培还可以更好地控制植物的水分和养分供应，使石斛兰更容易吸收和利用。研究表明，水培石斛兰的生长速度更快，植株更健壮，花朵更鲜艳。
香水石斛兰可以通过水培方式养殖，以下是一些关键的注意事项： 选择合适的水培石斛兰幼苗：在开始水培之前，确保选择的是适合水培的石斛兰植株。 处理水培植株：仔细清洗植株，去除泥土，并修剪掉任何腐烂、老化或病变的根部。修剪后，将植株浸泡在含有多菌灵的溶液中，以防止根部伤口受到细菌感染。
在植株生长期间应及时补水，浇水最好是根据当地的气候进行，可以每周浇水一次。但是，土壤里面不能出现积水，植株的根部被浸泡在水中，时间一长是很容易来烂根的，当根系腐烂之后，就会造成植株死亡。因此，若浇水不当造成积水，就应第一时间做好排水工作。
养殖石斛兰的其他注意事项：保持土壤湿润，避免积水，同时注意温度的调节，以促进石斛兰的健康生长。此外，石斛兰可通过分株方式进行繁殖，操作简单，成活率较高。
光照与温度管理：石斛兰应置于明亮但避免直射阳光的环境中，例如靠近窗户但不被直射的地方，或者室内茶几上。适宜的生长温度范围大约在15至30℃之间，避免超过35℃，最低温度不宜低于5℃。 浇水与湿度控制：石斛兰在土壤干透至3至4成时需浇水，保持土壤微湿。
光照与温度管理：石斛兰应置于明亮但避免直射阳光的环境中，例如靠近窗户但不被直射的地方，或者室内茶几上。适宜生长温度大约在15至30℃之间，避免超过35℃，最低温度不宜低于5℃。 浇灌与湿度控制：石斛兰在土壤干透至3至4成时需浇水，确保浇透。
光照与温度管理：石斛兰应置于光照充足但避免直射阳光的位置，例如窗边或茶几上。适宜生长温度在15-30℃之间，避免超过35℃，不低于5℃。 水分与湿度控制：石斛兰水分降至约3-4成时需浇水，夏季每2-3天一次，春秋季每周一次，冬季每十天一次，均需浇透。适宜湿度为60%-80%，不低于30%。
光照和温度：石斛兰需要放置在光线比较充足的地方，但是要避免阳光的直射。例如可以将其放置于窗台的下面或者客厅的茶几上。它最适宜的生长温度约为15-30℃之间，最好不要超过35摄氏度，最低不要低于5摄氏度。水分和湿度：当石斛兰的水分降低到约3-4成时便需要进行浇水。
1、频次：新上盆的石斛在一周内最好是每天进行浇水，保持它土壤的潮湿才行。但是同时不能出现积水，所以浇水的时候，要根据植株的大小和容器的透水性来酌情进行浇水才行。生根：等到石斛开始生长新根的时候，就可以等到土壤干透了再进行浇水，遵循见干见湿的原则就可以了。
2、新上盆的石斛对浇水有特定要求。首先，初期一周内，应每日保持土壤湿润，具体浇水量取决于植株大小和盆的透水性，避免形成水洼。当石斛开始生根，应采用湿见干的策略，土壤干燥后再进行适量补水，尤其在夏季高温时，建议每天一次，但要避开中午以防止盆温过高伤害植物。然而，泡盆给石斛浇水并不合适。
3、给石斛浇水的话尽量选择雨水、河水或是经过暴晒的自来水，千万不要用自来水直接给它浇灌，会影响它的正常生长。平时浇水的时候按照见干见湿的原则就行，避免出现积水是比较重要的。夏季要避开正午，一早一晚的时候浇最好。
4、处理水：给石斛浇水的水尽量选择雨水，或者是河水这种天然水来进行浇灌。如果没有这种条件的话，就只能使用自来水来浇了。最好是经过太阳暴晒两三天之后的水才行，因为自来水中含有氯气等对植物有害的物质。
5、浇水频率：石斛需要保持土壤湿润，但不要让土壤过湿或过干。通常每周浇水2-3次，夏季可能需要增加浇水频率。 灌溉方法：可以选择用水喷雾器、喷壶或者淋水的方式进行浇水，尽量避免直接将水浇到兰花的中心。也可以将兰花盆置于浅盘或浇水盆中，让根部自行吸水。