1、苞叶长圆形或卵状长圆形，长3-8厘米，钝而具平行脉，薄质，紧贴花葶。
2、叶片呈心形或肾形，长5-8厘米，宽7-12厘米，顶端是圆形，基部深或微心形，边缘有尖头细齿。叶片上部绿色，被短柔毛覆盖，下部沿脉有疏蛛丝状柔毛，呈现出基生掌状脉，质地较为厚实。
3、蜂斗菜是一种多年生草本植物。其根茎短粗，周围长出横行的分支，表面可能覆盖有白色茸毛或绵毛。叶基生，呈现心形或肾形，花后才出现。叶片长度在8至6厘米之间，宽度约为12至15厘米，下面呈灰绿色，有蛛丝状毛。叶缘有重复锯齿状，叶柄长可达23厘米，最初表面可能有毛。
4、叶片的形状是阔心形，长度在三至十二厘米之间，宽度为四至十四厘米。养护方法温度：蜂斗菜在温暖的地方，它的长势会比较旺。一般来说，在二十至二十八度之间，就是比较合适的了。在夏季，太热的环境会对产量造成一定的影响，尽量在高于三十五度的时候进行适当的调节。
5、由于“蜂斗菜”的地下茎可药用，他们常常喜爱生长发育在阴冷潮湿的地方，特别是高海拔地区的岩洞大门口，才可以见到他们的身影。当把他们的根茎挖到，再给他们的根茎掰成瓣，此刻就能够看见他们的肉质地根茎会成为不一样的三种颜色，因此我们这里的地区土郎中都叫它“三换脸”。
6、在叶片方面，山葵的叶子呈现出丛生的状态，形状近似圆心，边缘带有波状锯齿。其叶柄长度较长，约为30至35厘米。而蜂斗菜的叶子则生长在根部，叶柄同样很长，叶片形状为心形或肾形，多在开花后形成，长度在8至8厘米之间，边缘带有重锯齿。
1、蜂斗菜，中药材名。为菊科植物蜂斗菜Petasitesjaponicus（Sieb.etZucc.）F.Schmidt的根茎及全草，具有清热解毒，散瘀消肿的功效。应用于咽喉肿痛，痈肿疔毒，毒蛇咬伤，跌打损伤等症。别名有蛇头草、水钟流头、黑南瓜、野饭瓜、南瓜三野南瓜、野金瓜头、蜂斗叶、网丝皮等。
2、蜂斗菜，别名叫做冬花、款冬。蜂斗菜的生长习性 蜂斗菜是喜欢阴凉环境的植物，要求空气湿润一些。选择土壤的时候一般是选择疏松肥沃的土壤，注意不要太过干燥。养殖蜂斗菜的时候要保持适当的温度，但是夏季的时候温度不要太高，注意不要超过35℃。在种植的时候，需要事先进行施肥，才能使其长得更好。
3、蜂斗菜的正式中文名为蜂斗菜，这个名称来源于《中国植物图鉴》。此外，它还有多个别名，包括蛇头草、水钟流头、蜂斗叶、八角亭、葫芦叶等。蜂斗菜的学名为Petasites japonicus（Sieb.et Zucc.）Maxim.，由植物学家Maxim.在1866年进行命名和发表。
蜂斗叶鞘锈菌，以其拉丁学名Coleosporium petasitis在学术界知名，属于生物分类中的一个重要部分。它隶属于担子菌纲（Basidiomycetes），这是真菌界中的一大类群，以其独特的担子子实体为特征。进一步细分，它属于锈菌目（Uredinales），这个目下的菌类通常会产生引起植物病害的锈状病斑。
