玉米分类标准如下：生育期不同分类早熟品种：春播80-100 天，积温2000～2200℃；夏播70-85 天，积温为1800～2100℃。早熟品种一般植株矮小，叶片数量少，为14-17 片。由于生育期的限制，产量潜力较小。中熟品种：春播100～120天，需积温2300～2500℃；夏播85－95天，积温2100～2200℃。
籽粒形态与结构上，玉米分为硬粒型、马齿型、半马齿型、糯质型、甜质型、粉质型、甜粉型、爆裂型和有稃型。
- C级：水分11-10%，含杂率1-9%，色泽略杂，籽粒不均，允许有少量霉变、虫蛀，轻微异味。- 不合格：水分≥11%，含杂率≥0%，色泽杂，籽粒不均，有霉变、虫蛀，异味和污染。 卫生标准：饲料用玉米的卫生标准应符合中华人民共和国饲料、添加剂卫生标准GB13078的规定。
白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过0%。黑玉米：黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。糯玉米：富含粘性的玉米。
玉米的国家标准对不同等级的玉米进行了详细的分类，这些标准涵盖了容重、不完善粒含量、杂质含量、水分含量以及色泽和气味等多个方面。容重是衡量玉米质量的重要指标，不同等级的玉米其容重标准也有所不同。
黄玉米和白玉米是两种常见的品种，它们在颜色、味道、营养价值和用途上存在一些差异。颜色 黄玉米的颗粒呈黄色，而白玉米的颗粒呈白色。这是它们最显著的区别。味道 黄玉米和白玉米在味道上并没有太大的区别，都有着甜味和爽脆的口感。
白色玉米和黄玉米在营养成分上各有特色。黄玉米富含胡萝卜素和叶黄素，有益于视力健康，还能帮助预防一些眼部疾病。此外，黄玉米含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠道健康，预防便秘和相关疾病。
白色玉米含有丰富的维生素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，以及多种矿物质、维生素E和核黄素等。 黄色玉米除了包含上述营养成分外，还特别富含胡萝卜素和玉米黄素，这些对维护视力健康尤为重要。 不同口感的玉米品种，其营养价值也不尽相同。
首先，黄玉米和白玉米在品种上存在较大差异。黄玉米以黄色为特征，颜色鲜艳，营养价值较高。而白玉米则以白色为特征，颜色单一，但产量较高，适应能力强。其次，在外观方面，黄玉米的颗粒较大，色泽为黄色，外表光滑，形状较为均匀。
再来看营养成分，虽然两者都富含多种营养物质，但具体成分有所区别。白玉米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和矿物质等，而黄玉米则富含不饱和脂肪酸、维生素A、维生素C和纤维素等。因此，选择哪种玉米取决于个人的营养需求和口味偏好。
黄色玉米，最为常见的一种类型，含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，以及钾、镁等矿物质。此外，它还富含膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。 白色玉米的营养价值与黄色玉米相似，同样富含维生素A、维生素C和维生素E，以及钾、镁等矿物质。不过，其膳食纤维含量相对较低。
1、甜粉型：子粒上部为甜质型角质胚乳，下部为粉质胚乳，世界上较为罕见。爆裂型：又名玉米麦，每株结穗较多，但果穗与子粒都小，子粒圆形，顶端突出，淀粉类型几乎全为角质。遇热时淀粉内的水分形成蒸气而爆裂。蜡质型：又名糯质型。
2、黄玉米：这种玉米的种皮呈现出黄色，其中可能包含轻微的红色。按照美国标准，黄玉米中其他颜色玉米的含量不应超过0%。 白玉米：其种皮为白色，可能带有淡黄色或粉红色。美国标准将淡黄色定义为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米的含量不应超过0%。
3、玉米种类：普通玉米：富含膳食纤维，包含纤维素、半纤维素、果胶及木质素等。纤维在维护消化系统健康上起重要作用，也可以预防心血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病以及其它疾病。甜玉米：富含水溶性多糖，含糖量高，口味较好。它的特点是富含核黄素、维生素C、维生素E等，易于人体消化吸收。
4、常见的玉米有：黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米等等。黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过0%。白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过0%。
1、玉米的种类非常丰富，下面列举一些常见的玉米品种： 甜玉米：这是用来直接食用的玉米，含有丰富的糖分，味道甜美。 胚乳玉米：胚乳玉米的种子较大，颜色多为黄色或白色，用于制作玉米面粉或动物饲料。 饲料玉米：这种玉米主要用于饲养家禽或牲畜，是一种高能量、高蛋白质的饲料。
2、玉米的种类 普通玉米 普通玉米是最常见的玉米类型，主要用于粮食、饲料和工业原料。它适应性强，种植广泛。甜玉米 甜玉米是一种特殊类型的玉米，其特点是在成熟期的糖分含量高，味道甜美。常用于鲜食或加工成饮料、甜点等。糯玉米 糯玉米的淀粉质地较软，具有黏性，口感独特。
3、玉米种类：普通玉米：富含膳食纤维，包含纤维素、半纤维素、果胶及木质素等。纤维在维护消化系统健康上起重要作用，也可以预防心血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病以及其它疾病。甜玉米：富含水溶性多糖，含糖量高，口味较好。它的特点是富含核黄素、维生素C、维生素E等，易于人体消化吸收。
4、玉米是一种多样化的作物，其种类繁多，通常根据成熟期分为早熟、中熟和晚熟品种。此外，根据玉米的籽粒类型，可以将其分为马齿型、粉质型、甜质型、甜粉型、爆裂型、蜡质型、有稃型和半马齿型等。下面将详细介绍一些玉米的常见种类及其特点。
5、玉米的种类有我们比较常见的玉米，也就是普通玉米、口感比较香甜的甜玉米、口感比较粘的糯玉米、黑玉米、高油玉米等。玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
1、特种玉米是指普通玉米以外的经济价值更高或具有特殊用途的玉米品种或类型，并不是玉米分类学上的概念。特种玉米可分为两类：专用玉米。如甜玉米、糯玉米、笋玉米和爆裂玉米。优质玉米。
2、特种玉米是指区别于普通玉米，具有更高经济价值或特殊用途的玉米品种或类型。这一概念并非基于玉米分类学上的定义。
3、分类标准不同：特种玉米是指除了普通玉米外，具有特定经济价值或特殊用途的玉米品种或类型。它并非玉米分类学上的概念。而A级玉米是按照玉米容重标准进行分类的，该标准将等级从原来的3个增加到了5个，并新增了等外级。
4、特种玉米是指普通玉米以外的经济价值更高或具有特殊用途的玉米品种或类型，它不是玉米分类学上的概念。A级玉米是按照玉米标准依然按照容重定等分类的。等级由原标准3个调整为5个，并增加了等外级。
