1、根系处理：对于水培蔬菜怎么种植最佳，一般来说最好先将选取好植株的根部用清水清洗干净，然后用少量的高锰酸钾溶液进行消毒一次，再剪除老根上面的须根，死根，多余的侧生根即可，以促使新根的生长。
2、制作水培箱。在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。处理蔬菜。水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。
3、水培箱搭建：在准备水培种植的时候，我们首先就需要搭建好水培箱，这是水培蔬菜种植最基本的设备。水培箱也就是一个不透明的水箱，我们可以使用盆、罐、木质箱以及泡沫塑料箱等皆可。
4、种菜的朋友需提前购买蔬菜种子和营养液肥料，育苗：在阳台上水培蔬菜，叶菜类最好种，比如生菜、小白菜、油菜、空心菜等；黄瓜和西红柿也能种，但其藤蔓需要用支撑的杆子固定，否则长高了会倒下。种植设备可以购买专用的水培种植设备，也可以采用管道自己制作，加上定植蓝蓝即可。
1、可以无土种植的蔬菜 水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。
2、无土种植适合哪些蔬菜 黄瓜：黄瓜可以进行无土种植，黄瓜在我国受到广大人民的喜爱，无土种植可以减少黄瓜的病虫害几率，而且对产量及品质有着一定的明显促进作用。西红柿：西红柿可以无土种植，而且，对于产量和品质的把控也是很有好处的。
3、什么是家里的无土蔬菜 叶类蔬菜有：莴苣、四季大葱、芹菜、香菜、大白菜、油菜、菠菜、菊花、芥菜、茴香和紫背向日葵等稀有蔬菜。这些蔬菜的成熟期各不相同，水果类蔬菜一般3-5个月（黄瓜最短，2个月以上可采摘水果）。绿叶蔬菜通常是2-3个月大的。
4、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，无土或者有土的基质中都可栽培，其中日光温室无土栽培可根据温室性能确定好茬口，然后这个插播上种苗即可，一般以冬春茬和早春茬生产为主，其余时间也可以，但要控制好温室温度。苦瓜。
5、第 生菜 生菜在我国具有很悠远的历史，一般是把生菜种植在土壤中的，然而生菜也可以进行无土种植，还能够促进生菜的生长。第 韭菜 韭菜具有抗寒、耐热的性能，因此，在我国很多地区均有种植韭菜。韭菜也可以进行无土栽培，也能够促进韭菜的生长。
6、无土栽培蔬菜：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵等。 无土水培：这种栽培方式让蔬菜的根系主要生长在营养液中，仅通过营养液提供所需的水分、养分和氧气，与传统土壤栽培不同。在育苗阶段可能使用一些基质。
1、空心菜 无土栽培可以种植空心菜，空心菜别称蕹菜，它原产于东亚地区，现在被作为蔬菜广泛栽培，养殖空心菜时，需要将环境的温度控制在15-25度左右，有利于植株更好的生长。
2、西红柿：西红柿可以无土种植，而且，对于产量和品质的把控也是很有好处的。一般来说无土种植西红柿的时候，一定要注意合理调整种植时间，最适宜的时间应该是冬季和春季。茄子：茄子也可以进行无土种植了，现在茄子普遍的种植方式就是大棚的栽培模式了。
3、无土水培蔬菜：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。