所谓无土栽培就是完全摆脱花卉对土壤的依赖，根据植物生长发育所需要的各种养分配制成营养液，供植物直接吸收利用。无土栽培按照根系固定方式可以分为液体基质栽培和固体基质栽培两种。
无土栽培是指不用天然土壤、而用营养液来栽培作物的方法，当前主要用于蔬菜、花卉和树木育苗。目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩+泥炭培和锯末培等. 无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。
无土栽培是指不使用土壤，而是通过营养液来培养植物的一种农业技术。这种方法与传统的土壤栽培相比，具有显著的优势，比如能够节省土地资源，充分利用有限的栽培空间，同时还能有效避免土壤中的病虫害传播，从而提高作物的生长质量和产量。无土栽培技术广泛应用于蔬菜、花卉、苗木和水稻等多种作物的种植。
1、浸种处理 为了缩短种子发芽的时间，小番茄和其它通过播种繁殖的植物一样需要通过浸种来促进发芽。浸种时，将事先准备好的健康而饱满的种子放在55℃的温热水中浸泡一刻多钟，同时用工具不停搅动种子和水的混合物，等到温度降低到室内温度的时候停止搅动，然后静泡半天，等在种子发胀。
2、水培作物，也称无土栽培。用水替代土壤，作为作物的培养介质，种植的作物从水中吸收各种营养物质，进行生长。所以，水培中水的情况是关键。进行水培的水首先要经过充分的光晒，杀菌消毒。保持水质的酸碱度在中性左右，可用PH试纸随时检查。
3、培育壮苗：番茄育苗时期可根据各家庭条件确定，一般极端最低气温不低于 5℃都可进行生长。家庭番茄催芽育苗可采用海绵块加定植篮的组合，此方法优点是清洁、卫生，幼苗可直接移入水培装置。水培过程：番茄水培装置采用黑色带盖水桶，规格 15~20L，每桶可种 3~4 株。
4、种子处理：为了缩短发芽时间，小番茄种子需要经过浸种处理。将挑选出的健康饱满的种子放入55℃的热水中浸泡约15分钟，期间需用工具不断搅拌，直到水温降至室温，停止搅拌，静置半小时，待种子吸水膨胀。