一般来说水培蔬菜效益高，易管理，主要的方法是先将根部消毒处理，然后配制不透水的水培箱，营养液配制的合理，入栽播种加强空气流通，定植后不定期的进行除草处理，以及每隔3～4天换水一次即可。
制作水培箱。在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。处理蔬菜。水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。
水培箱搭建：在准备水培种植的时候，我们首先就需要搭建好水培箱，这是水培蔬菜种植最基本的设备。水培箱也就是一个不透明的水箱，我们可以使用盆、罐、木质箱以及泡沫塑料箱等皆可。
养殖方法：准备一个杯子，在杯中装水备用。准备新鲜红薯一个，放入杯中，水量以盖住整个红薯为准。养殖水培红薯需要温度较高的环境。随着叶子长大，需要能量增多，红薯体积缩小，红薯会长出根须。藤蔓会长长，养殖期间可以偶尔换水。
更换清水：每隔几天，更换一次纯净的水，保持水质的清洁，有助于红薯的生长。生长和观察：随着时间的推移，你会看到红薯芽的生长。持续观察红薯的发芽和生长情况。移植到土壤：当红薯芽长出约10厘米时，可以将它们移植到土壤中，选择一个有机质丰富、排水良好的地方。
准备杯子一个，家里随便找个容器，装上自来水备用。挑选健康没腐烂的红薯，发芽了也可以用，但不能用发霉的红薯，因为根本不会发芽的哦。将红薯放在杯子里，根须朝哪头，哪头就要放在水里，水量不要莫过整个红薯，最好三分之一为准。
1、制作水培箱：在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。处理蔬菜：水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。
2、种菜的朋友需提前购买蔬菜种子和营养液肥料，育苗：在阳台上水培蔬菜，叶菜类最好种，比如生菜、小白菜、油菜、空心菜等；黄瓜和西红柿也能种，但其藤蔓需要用支撑的杆子固定，否则长高了会倒下。种植设备可以购买专用的水培种植设备，也可以采用管道自己制作，加上定植蓝蓝即可。
3、选择蔬菜种子：选择适合水培种植的蔬菜种子，通常叶菜类如油菜、菠菜、生菜和芥菜较适合水培种植。 预处理种子：将种子用温水浸泡6-8小时，使其吸水膨胀。 定植种子：将种子放在容器中，距离不要太近，否则会竞争养分。使用保持网或者悬挂种植的方法可以使种子悬浮在水中。
4、准备容器：选择一个适合的容器，如花盆、塑料弧形槽等，并确保容器具备良好的防水性能。 准备种子或幼苗：根据自己的喜好选择要种植的蔬菜种子或购买幼苗。 准备水培营养溶液：购买水培营养液或根据蔬菜的生长需求自制。通常的配方是在清水中加入适量的氮、磷、钾等营养元素。
5、前期准备，蔬菜在水培的过程中，以水分作为基质，因此要选择可以盛水的塑料箱作为水培器皿，并对其进行清洗消毒，以免残留有有害物质，而且要向塑料箱中放入一块浮板，便于固定蔬菜，以免整株浸泡在水中而腐烂。
1、水养植物时可自己在家制作营养液，把淘米水装入瓶内，放在太阳下晾晒，之后加50倍清水搅拌就行。还可以用复合肥制作，具体是将其放在水里，溶解后保存起来。或者用花土加水搅拌，晾晒后再搅拌一次，之后过滤出的水就是天然的营养液，不过要注意营养液不能代替水使用，要少量定期添加。
2、水：必须用纯净水或蒸馏水来配制水培营养液。 植物营养素：植物需要氮、磷、钾等基本营养素，可以购买通用的植物营养素粉剂，按照说明比例稀释到合适的浓度。 微量元素：除了基本营养素外，植物还需要微量元素如铁、锌、铜、锰、钼等。可以购买通用的微量元素肥料并按照说明比例稀释。
3、方法是将适量的肥料放入水中，然后搅拌溶解，完全溶解后再放入瓶中保存。当植物在水中培养时，将少量的它滴入水中，可以促进植物的生长，因为它含有花肥本身的营养成分，可以使植物生长得更加旺盛。天然营养液从园中落叶中挖适量土，放入盆中，加水搅拌，然后放在阳光下晒干，水土分离后再搅拌。
4、带上水盆或其他的盆罐，找一块可以挖土的地方，去一些树林等落叶腐败多的地方，那里营养多。用手中的铲子，把地上十公分左右的厚土挖起来，放到盆子里，越多越好。把盆子放到水龙头下，接满水，找一根木棍或其他的棍子，在水盆里搅拌5到10分钟。
5、水培营养液的自制方法包括以下几种： 腐叶土营养液：将腐叶土与清水按一定比例混合，置于阳光下静置半小时。过滤后得到的浑浊水可用于水培植物，如绿萝，以促进其健康生长。 大豆营养液：将大豆和水按一定比例放入塑料瓶中，留出空间以便大豆发酵。
6、可以自制水培花草的营养液，自制营养液的具体操作方式：带上水盆或其他的盆罐，找一块可以挖土的地方，可以去一些树林等落叶腐败多的地方，树叶还有一些植物腐败后会积蓄很多的养分；挖土。